فوائد تناول افضل الفواكه لمرضى السكري

تختلف نسبة السكر الموجودة في الفواكه من فاكهة إلى أخرى. إذ تدخل في فئة السكريات الطبيعية التي يحتاج إليها الجسم لأنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف. وبالتالي، تعدّ مقولة “أنا لا أتناول الفاكهة لأنها غنية بالسكر” من العادات السيئة التي يعتمدها الأفراد في نظامهم الغذائي دون معرفتهم بفوائدها الصحية مقارنة بالمحلَّيات الصناعية.
في هذا الإطار، قدمت اختصاصية التغذية آنا بانزاريلا لموقع “ويب أم دي” إرشادات متنوعة لاختيار أفضل الفواكه للأشخاص المصابين بمرض السكري.
مجموعة من الفواكه 1- التوت من الفواكه قليلة السكر بمعنى أنّ تأثيرها على السكريات في الدم أقل من الفواكه الأخرى. هذا عدا عن غناها بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.
2- ثمار الحمضيات مثل الجريب فروت والبرتقال فهي غنية بالألياف ما يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم إضافة إلى أنها مليئة بفيتامين C ، ما يعزز نظام المناعة.
مواضيع ذات صلة
3- الكمثرى: تحتوي حبة واحدة منها متوسطة الحجم على 6 غرامات من الألياف أي حوالي 24 % من الكمية اليومية الموصى بها للنساء دون سن 50. وتعتبر وجبة خفيفة غنية بالفيتامينات.
4- التفاح: يتضمن نسبة عالية من الألياف مقارنةً مع الأطعمة الغنية بالبروتين مثل المكسّرات وزبدة الجوز والجبن. كما يساعد في تغذية بكتيريا الأمعاء الصحية.
5- ثمار ذات الشكل الحجري كالخوخ والبرتقال لأنها تحتوي على نسبة قليلة من السكر عند تناولها طازجة. كذلك، يجب الحدّ من تناول الأصناف المجففة لأنها ترفع نسبة السكر في الدم.
6- العنب: يعتبر مصدرًا غنياً بالألياف وفيتامين ب 6، ما يساعد في تحسين المزاج ووظائف الدماغ.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *